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Pasta con Setas y Bacon



Ingredientes

  • 300 grs. Pasta
  • 1/2 cebolla
  • 100 grs. Bacon
  • 100 grs. setas en conserva
  • 200 grs. nata líquida
  • Pimienta negra
  • Sal
  • Aceite

Elaboración
Salsa: Rehogar la cebolla picada finamente con un chorrito de aceite.

Añadir el bacon, dorar e incorporar las setas, regar con la nata, pimentar y dejar hervir 1 minuto. Reservar.

Al mismo tiempo, Calentar el agua a punto de ebullición, añadir sal y la pasta.

Cocer 8 ó 9 minutos aproximadamente.

Servir la pasta bien escurrida y salsear con las setas y el bacon.

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